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标签:天内

自制葡萄酒的酿造方法

‍ ‍ 务必购买自然成熟的葡萄,而不是在淡季温室种植的葡萄。。选择紫色、非常甜的成熟葡萄;用剪刀把葡萄一个接一个地切到花梗附近,这样就可以留下一些花梗,以免伤到果皮。将切好的葡萄冲洗干净,并在淡盐水中浸泡约十分钟,以去除葡萄皮中的杀虫剂或其他有害物质。如前所述,表皮受损的葡萄不能用来酿酒,只是为了避免盐水浸泡在果肉中,影响葡萄酒的味道。。然后用清水再次冲洗,并排水。将葡萄倒入盆... ‍ ‍