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标签:荷包

让人垂涎荷包蛋,教你煎荷包蛋

‍ ‍ 很多人喜欢在温度很高的时候把鸡蛋放入油中,然后油会溅到各处。他们很忙,很容易煎鸡蛋。。所以火锅冷油可以避免这个问题,在油中加入一些盐也可以避免这个问题。因为锅里的温度很高,如果鸡蛋放入锅里后继续燃烧,鸡蛋会很快燃烧,但是蛋黄不会被烹饪,所以此时应该减少火。。一分钟后,我们看到蛋白质开始凝固。这时,我们可以在鸡蛋上洒两勺热水,立即... ‍ ‍