刷新换一批
关注我们
QRcode 邮件联系 新浪微博
首页 > 时内柯科技 » 正文

如何选择营养丰富的坚果

   条点评
后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文顶部

  什么是坚果,它是水果的一个封闭的分类,果皮坚硬,含有大量的种子,种的,平时多吃花生,核桃等坚果,以中国农历新年,这些坚果类食品是放养的主角,那怎么办我们正确认识和购买这些坚果做?

  坚果的营养价值

  坚果和种子含有多种营养成分烟酸,维生素B6,叶酸,镁,锌,钾和铜,更抗氧化剂等,素食者吃坚果有助于营养素摄取不足,以获得均衡的营养。

  虽然高热量的坚果,但它是在大脑良好的食品保健中心。坚果和种子也可以减少冠心病心脏疾病的概率,人谁吃坚果不易患心肌梗塞。此外,含有木脂素本可以降低胆固醇; 硼会使人更敏感的反应。吃坚果,效果可以得到固齿,补益,养身。

  NO1花生

   营养价值:花生含有一定量的维生素E和锌,能增强记忆,抗老化,脑功能的缓慢下降,滋润皮肤; 花生中的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,具有预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠状动脉心脏疾病帮助。

  食用禁忌:农历新年买花生,通常加工后炸,已包装的花生,热上火者不宜食用,因为干花生,让口腔炎,舌炎,唇疱疹,鼻衄等更多的重量。

  选择合适的:颜色分布均匀,颗粒饱满,形态完整,大小均匀,肥厚而有光泽,无杂质,闻到异味,具有良好的花生品质花生异味。

  NO2杏仁

  营养价值:杏仁含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素B,维生素C,维生素P和钙,磷,铁等营养成分。其中后胡萝卜素芒果,一个大的平坦果称为癌。

  食用禁忌:孕妇应禁食杏仁苦。但是,孕妇可以吃甜杏仁,还要适量,每次不超过900克为宜。

  买权:杏仁大颗粒被选,均匀,饱满,有光泽。心脏形,多形,扁圆形。任毅微红浅黄色,明亮,清新的色彩。皮纹显然不深,浅肉仁。杏仁,干燥。当要紧握,很难处理内核的感觉锐利,清晰的与所表达的牙齿咬。如果具有晶的钻孔内核体,白色斑霉,非食用。

  NO3开心果

  营养价值:首先,它可以保护心脏,它含有丰富的精氨酸,不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低胆固醇,还能减少心脏发作的风险,降低胆固醇,缓解急性应激反应等。。第二,可以保护视力,开心果紫红色果实服装,含有花青素,这是一种天然的抗氧化剂,和翠绿色的果仁中含有丰富的叶黄素,它不仅能抗氧化,还能保护视网膜也很不错。

  食用禁忌:开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,怕胖的人谁,高血脂的人应少吃。

   选择合适的:一般来说,天然水果开放,均匀整齐开放,手对卡口大的裂缝; 在开口打开水果机,通过手或全闭完全关闭只有一个小的间隙,歪不规则。比更昂贵的是更好的,由于天然水果非常充分,不像人工开口的大贝肉的开放,这样的价格有点贵开幕的自然开立,但肉人工。

  NO4核桃

   营养价值:核桃富含营养,每百克15至20克蛋白质,60至70克的脂肪,10g的碳水化合物; 和含有钙,磷,铁和其他必需的矿物质和微量元素,和胡萝卜素,核黄素等维生素。包含在核桃脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯,进食后,不仅不会使胆固醇,可降低胆固醇的肠吸收,因此,可以用作高血压,患者的动脉粥样硬化补药。

  饮食禁忌:阴虚火旺,大便稀溏,应少食流鼻血或禁食核桃。

  从可商购的适当的选择:全核桃到大圆,苍白壳薄,仁率,干燥桃片沓,苍白色,优选较高的油含量。应采取选择的方法来观察基于内核的。丰满的坚果是十倍瘪; 任毅颜色以黄色和白色,暗黄色第二; 多次黄棕色,有黑褐色条纹虎核桃质量不好。

  NO5葵花籽

   营养价值:葵花籽含有丰富的钾,以保护心脏功能,预防高血压很多好处的; 葵花籽中含有丰富的维生素E,防止老化,提到免疫力,预防心血管疾病; 作为含有植物甾醇和磷脂,抑制胆固醇的合成在体内,以防止过度的血浆胆固醇向日葵仁,防止动脉硬化有一定的作用。

  食用禁忌:葵花籽油炸干暖后,多食易引起口干,口疮,牙痛等“上火”症状。

   选择合适的:老葵花仁饱满,即使是最好的大; 干颗粒大小不均不宜购买。

  NO6腰果

  营养价值:某些维生素和微量元素腰果有很好的软化血管,保护,预防和治疗心血管疾病的血管是非常有益的。

  食用禁忌:腰果脂肪酸属于一种良性脂肪酸,虽然不容易使人发胖,但仍不宜吃太多,尤其是肥胖的人要多加小心。

   购买选权:月牙形,色泽洁白,丰满的完整选择的外观,气味芳香,富含油脂,无虫,斑较好; 并有粘性或潮湿现象,谁指出,新鲜是不够的。

  NO7松子

  营养价值:松子含有蛋白质,脂肪,碳水化合物。大部分的脂肪所含的亚油酸,必需脂肪酸,钙,磷,亚麻酸等健康也是非常丰富的铁含量,滋补身体吃。

  食用禁忌:存放时间长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食。

  选择合适的:松应选择色泽鲜艳,颜色浅褐壳,壳硬而脆,易脱出内核中,片剂均匀,壳全。黑外壳颜色,形状不完整或霉变现象干不太可能购买。

  NO8瓜籽

  营养价值:南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。

  食用禁忌:一次不要吃得太多,曾有的南瓜子头晕报道过度消费的结果。患者应胃的剥夺,否则会感到腹胀。

  选择合适的:上南瓜籽需要大,鼓鼓的种仁饱满,壳面白色,自然的光泽,咬叩易开裂,易肉片。

  NO9榛子

  营养价值:榛子中钙,磷,铁含量比其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气,健脾,止泻,明目,驱虫等功效。

  食用禁忌:胆严重不良者应慎食。储存时间长的人不宜食用后。

  选择合适的:整个榛子到一个大圆,面色苍白,壳薄,仁率,干燥桃片沓,苍白色,优选较高的油含量。应采取选择的方法来观察基于内核的。丰满的坚果是十倍瘪; 任毅颜色以黄色和白色,暗黄色第二; 多次棕黄色。任毅哭泣是变质的标志,仁鲜肉是苍白的,也有油“菊花心脏”的时代痕迹; 种仁都哭泣,粘,黑褐色,腐臭味已经严重恶化,不能吃。

  NO10板栗

  营养价值:栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,矿物质,能防治高血压,冠心病心脏疾病,动脉硬化,骨质疏松等疾病,抗衰老,延年益寿的滋补佳品。

   食用禁忌:糖尿病人忌食; 婴幼儿,脾胃虚弱,消化不良的人患有风湿病不宜多吃。难以消化的生栗子,熟食又易滞气,所以,一次不宜多吃。

  选择合适的:红壳用棕色,紫色,赭石等颜色,闪光颗粒,通常优选质量:从板栗选择时。如果外壳,表面暗淡或阴影,颜色指示蛀果蛾已通过热或恶化。雍收乜可以栗子,如固体粒子,通常丰满肉; 后壳颗粒,例如,指示该纸浆已干或热熔肉。栗子成手的晃动,炮弹声,表明果肉干硬,很可能明年鲜板栗栗子。

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文底部
更多关于假药新闻云南省食品药品监督管理局专项检查
返回列表

已有条评论,欢迎点评!